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牛糞發酵有機肥的方法：

主料：牛糞。

配料：秸稈粉（玉米秸、麥秸、豆秸、花生秧、紅薯秧、雜草、統糠等）等。主輔料配比：（3：1—1：3，在這個范圍內的配比都可以），使用群林發酵劑的一般用量0.05%--0.2%。

將發酵劑、紅糖，水按照1：0.5：30的比例，活化3小時左右，期間最好每隔一段時間充分攪拌一下。之后可以加入適當的水均勻潑灑、混合。

糞牛糞一般根據體積在地上挖半米深的淺坑，將牛糞混入草木灰堆入，再用土把表層蓋嚴實，發酵半月以上就可以使用。數量少的話可以不挖坑，直接堆放在地表，用土蓋嚴就可以。

有機肥主要來源于植物和（或）動物，施于土壤以提供植物營養為其主要功能的含碳物料。

經生物物質、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物質，富含大量有益物質，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營養元素。不僅能為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖。